《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》对食品工业企业的诚信体系建设提出了要求,诚信管理体系是食品工业企业诚信行为的基本保障。
食品工业企业建立以法律为保障、责任为基础和道德为支撑的诚信管理体系,可增强食品工业企业履行承诺的能力和水平,有效防范和控制失信风险。
2016年12月13日,国家标准化管理委员会和原国家质量监督检验检疫总局发布GB/T 33300-2016 《食品工业企业诚信管理体系》,规定了食品工业企业建立及实施诚信管理体系的总则、诚信方针、策划、运行、检查和改进、管理评审和声明。建立食品工业企业诚信管理体系对进一步提升食品企业自身综合实力、 保障食品质量安全水平、促进食品工业持续健康发展起到积极推动作用。
企业通过建立食品工业企业诚信管理体系可实现:
规范食品企业经营行为,保障食品质量安全;
规范并整合其他管理体系,提升食品企业管理效率;
强化食品企业抗风险的能力,消除法律风险,促进食品企业健康发展;
强化员工的诚信意识,赢得顾客信任,提升顾客满意度,利于开拓市场,保障食品企业长久发展;
提升食品企业的社会信誉,赢得政府、社团、银行等有利食品企业发展的更多社会支持;
提升企业诚信文化的层次,利于社会信用体系建设,保障社会经济秩序的良性循环。